Resep Masakan
Cara Membuat Permen Jelly
Permen jelly merupakan salah satu jenis permen yang banyak disukai
anak-anak. Delain karena rasanya yang kenyal, permen jelly juga bisa
dibentuk sesuai dengan keinginan kita. Aneka rasa dan bentuk permen
jelly yang banyak beredar di pasaran saat ini biasanya disebut dengan
istilah soft jelly candy.
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat permen jelly agar kita bisa membuat jelly bagi anak-anak kita di rumah
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat permen jelly agar kita bisa membuat jelly bagi anak-anak kita di rumah
PERMEN JELLY
Bahan:
- 100 gr gelatin
- 260 gr air es
- 1 bks agar-agar bubuk
- 520 gr gula pasir
- 190 gr air
- 430 gr glukosa
- 10 gr citric acid
- 10 gr perasa sesuai selera
- Minyak sayur secukupnya
- gula pasir untuk taburan secukupnya